VENTA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN MADRID-POSITO es una cooperativa de Villarejo de Salvanés dedicada a la elaboración y venta de aceite de oliva de Madrid. Su actividad se centra en aceites de oliva virgen extra obtenidos a partir de aceitunas seleccionadas de distintas variedades, con opciones como arbequina, cornicabra, picual, manzanilla y carrasqueño. También ofrece formatos y presentaciones variadas, desde botellas pequeñas hasta garrafas, además de algunas propuestas gourmet y productos relacionados. La ubicación en el municipio madrileño refuerza su vínculo con el origen local del aceite y con una forma de producción cuidada, orientada tanto al consumo particular como a otros usos.