Lácteas Don Picón de Cuenca es una empresa familiar situada en Fuentidueña de Tajo, en la carretera Madrid-Valencia, donde mantiene una propuesta centrada en la elaboración y venta de quesos. Su web destaca la continuidad de una tradición compartida entre abuelos, hijos y nietos, con procesos cuidados y recetas transmitidas de generación en generación. Entre sus productos aparecen quesos como Don Picón Viejo, queso de cabra curado y Amores de Lila, algunos de ellos reconocidos en certámenes internacionales. La marca combina elaboración artesanal, selección de materias primas y una oferta orientada a quienes buscan quesos con carácter, sabor intenso y una presentación pensada para disfrutar en casa o en tablas gourmet.